竞技宝测速站：玉米面新吃法一个花卷蒸一锅粗粮细做养分健康又过瘾

　　玉米面新吃法，一个花卷蒸一锅，粗粮细做，养分健康又过瘾。米面，又名“苞米面”，是由玉米磨制而成，玉米是公认的“黄金作物”，它的脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首，含有丰厚的养分素。玉米面是没有等级之分的，只要粗和细的差异，粗玉米面在乡村一般用来喂鸡，细玉米面口感细腻，一般用来做粥、蒸馒头吃，按色彩来分，玉米面还分为黄玉米面和白玉米面，咱们常吃的一般都是黄色的玉米面。

　　玉米面归于粗粮，富含膳食纤维，咱们都知道，常吃粗粮有益于身体健康，可是直接用玉米面做着吃，口感不是特别好，并且也不易消化，所以咱们平常吃玉米面的时分，都是搭配着细粮一同来做，记住小时分妈妈经常用玉米面和白面一同混合着包包子、饺子吃，有着一股淡淡地玉米香味，很是好吃，今日就用玉米面和白面给我们共享一道美食！

　　玉米面、开水、一般面粉、白糖、酵母粉、温水、食用油、盐、凉白开、葱花、青红椒、十三香、黄豆酱、香油

　　1.先往盆里加200g玉米面，用开水烫玉米面，边加边拌和，再加400g的面粉，20g白糖和5g酵母粉，适量的温水边加边拌和揉成润滑面团，揉成面团后再盖上保鲜膜醒发至两倍大。

　　6.碗里加点凉白开，参加葱花和青红椒，加点食盐和十三香，再加半勺黄豆酱拌和均匀，冷水上锅蒸20分钟。