竞技宝测速站：国际粮食日带你知道五谷杂粮

　　咱们通常讲的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，咱们习气将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以“五谷杂粮”也泛指粮食作物。

　　稻谷即水稻，便是咱们常吃的大米，是“五谷之首”。大米能够很好地补中益气，起到养脾健胃和滋阴润肺的杰出效果。

　　麦子也是日常主食之一，麦子有养心安神、益气止汗的成效，其间富含的养分物质能够很好地弥补人体养分。

　　大豆，包含丰厚的植物蛋白质，多被用来做成豆制品食用。大豆中的养分成分全面，含有丰厚的蛋白质、脂肪和多种膳食纤维。