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芦荟种类繁多,已知的有300多种,按其用途可分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟:药用芦荟有10多种(如好望角芦荟等);食用芦荟只有几种,有些芦荟还是有毒的,误食后可能引起中毒,甚至危及生命;其余大多为观赏芦荟。
可食用的芦荟品种有库拉索芦荟(俗称美国芦荟)、斑纹芦荟(又名中国芦荟)、上农大叶芦荟、木立芦荟(又名日本芦荟、小木芦荟)等。库拉索芦荟是目前利用最广泛的品种。它含有丰富的凝胶,可加工提取芦荟原汁、浓缩汁、芦荟结晶粉。它的鲜叶可直接食用,还能应用在食品、药品、美容(美容食品)品等方面。
另外,直接用芦荟鲜叶护肤是不科学的,鲜芦荟汁是不能随意直接涂于面部皮肤的,尤其是有其他过敏性疾病的患者。真正能从中萃取护肤液的芦荟只有一种,这种芦荟几乎有半人多高,叶片厚度达15厘米。可即使是这种含植物补水、润肤成分的芦荟,也同时含有一种可帮助毛发生长的成分。如果直接用芦荟鲜叶榨汁敷面,长此下去会促进女性面部汗毛生长,甚至长出胡子,专业美容产品公司往往将这种成分萃取出来,用于洗发水中。
美容院用新鲜芦荟做美容,也必须使用抗敏隔离液,经过10分钟沉淀,把对皮肤有刺激的物质沉淀过滤掉,用上面的胶原去做皮肤护理效果才会好。切莫贪图方便省钱而使用芦荟原汁,以至伤了自己的皮肤。
食用芦荟或芦荟制品后,会出现皮肤红肿刺痒、恶心、呕吐、腹泻等症状的体质过敏者,不宜食用芦荟及其制品。
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