竞技宝测速站：网红品牌爆火的时分离死就不远了

　　2017年的时分，上海市食药监局约谈一点点、喜茶、哥老官、楼上四家品牌时，咱们都不供认自己是网红。

　　从前红极一时的答案茶、丧茶、泡面小食堂…… 还有几个被人们记住？他们短的不过几个月一年，长的活过两三年，或许一半时间里都在苟延残喘。南京一家柒本味日料店，在网上火了不到24小时，就被有关部门因食物安全问题勒令关门，创下最短网红店的记载。

　　许多网红产品，全赖规划、外观的高颜值来招引人。要么是门店装饰够时髦，招引人们打卡；要么是产品够炫酷，有噱头。就像泡面、答案茶、脏脏包等便是这类。还有泡泡面膜，脸越脏，起泡越多，毫无科学依据，仅仅作用可视化做得好，权且也算作颜值。

　　泡面小食堂，店里卖最往常的泡面，裸面卖到了20多一碗；加一些芝士、培根、蔬菜等，一碗更是卖到40多块钱。

　　前两年，凭借着超高颜值泡面图片、布满文艺语句的墙，泡面小食堂在网上很是红了一把，招引了不少年青人来打卡、排队抢着吃。

　　一些创业者见状，这种操作门槛低、投入本钱也不大的项目，正合适干，所以敏捷参加泡面小食堂大军。泡面小食堂，以该姓名注册的大众号官方账号超越400个。

　　由于门槛低，有的更是飞速扩张。宜百味泡面食堂，一年开店超越500家；泡面英豪，请了张馨予代言，拿了2700万融资。

　　好景不长，一两个月后，顾客就弃坑，门店营业额倍数下降。顾客共同差评，称这是一家永久不会有回头客的店。由于人人都会煮的泡面，门店卖得死贵，彻底没有技术含量。

　　除了颜值外，网红品牌还喜爱在产品姓名上下功夫。什么“潘金莲脱衣”，其实是一剥削了皮的萝卜；什么“心痛的滋味”，不过是一杯价值20元的白开水。

　　这些营销手法，都会形成顾客的消费动机不再是为了吃，而是为了玩，为了，为了发到朋友圈成为交际钱银。顾客只能是一时鼓起，不会回头。一家店若没有回头客，哪能做得下去？

　　有些网红品牌，本便是为了赚加盟者的钱而预备的，他们有的是快招公司打造。快招公司也便是快速招商公司，他们担任招商加盟，以加盟费为首要收入。一些规划较大的公司，一年光收加盟费就能收三四亿。

　　快招公司怎样打造网红品牌呢？他们会定位到年青女人顾客，特别20-30岁的年青人，针对他们的喜爱打造品类，常见的有茶饮、烘焙、甜点等。像快餐、西餐这些他们一般都不会考虑。

　　除此之外，快招公司还会考虑这个品类的创业门槛、投入资金等，那些门槛高、要求高的品类一般也不考虑。

　　OK，有了样板后，快招公司就能够将其包装成一个三个月回本，快速致富的事例，到百度等各种网站去投广告，等着愿望一夜暴富的人上勾。

　　当然，除了自己打造网红品牌，他们也会借他人现已做成的网红品牌，推出一个假的加盟信息，诱惑加盟者。去百度查找喜茶、一点点、原麦山丘等，就能找到一堆非官方加盟信息，并且他们还做出各种山寨官网。官网的页面规划、域名让人傻傻分不清，认为看到了真的官网。

　　但真当你加盟之后，会发现后续没有什么支撑，全赖自己去运营。总部也不会管。或许刚开始你的生意还不错，但后边品牌做烂了，你的客流量也就跟着下降。而快招公司历来不怕，他们又会换一个新的品牌持续骗钱。你交加盟费都白交了，还不如自己干。

　　在顾客固有的认知里，网红品牌一定是质量好、好吃好喝好玩。对网红的等待十分高，一旦某个当地不满意，这些问题在镁光灯下就会被杰出，被扩大。

　　就像黄太吉煎饼，传统路边摊七八块钱一个，你要卖20多块，顾客凭什么买单？即便你是相同的滋味，顾客也会觉得你的产品不好吃，究竟花了三四倍的价格，怎样能和路边摊相同。

　　90年代搞批发，00年代搞房地产、互联网，10年代搞移动互联网、O2O......改革开放40年以来，有太多的商机、太多的造富机会了。这教会了咱们一个道理，想暴富，有必要是假势，所以他们不想错失任何一个商机。

　　2015年时，潮汕牛肉火锅火了。所以在短短的几个月时间里，全国就开了几千家店，入局资金到达400亿。特别是上海，多达1000多家。

　　商场底子没这么大，蛋糕就那么大，分的人又那么多，许多人都想去切一块，成果切下来的还不如买刀的钱。

　　而忽然呈现这么多店，供应链也跟不上。潮汕牛肉火锅用的一年半以内的秦川牛，这些牛首要靠的是农户散养。养牛又不像开机器直接出产，费时吃力，不或许跟得上巨大的需求增加。许多火锅店天然找不到秦川牛，只能找其他牛肉代替。而潮汕牛肉火锅吃的是鲜，要求从宰牛到餐桌4小时送达，没有供应链支撑，质量上也无法确保。

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